水果蔬菜是我们不可缺少的生活必需品，随着移动互联网的发展，人们更喜欢通过app来处理日常生活琐事，特别是年轻人，更加喜欢通过手机来解决这些需求。应用商店也在不知不觉中上线了很多生鲜电商APP。也正是因为这种需求的增加，开发生鲜电商类APP开发公司的人越来越多。那么，生鲜电商行业的发展前景究竟如何？用户接受度怎么样？当前市面上的运营模式存在哪些问题，如何应对？有哪些成功案例可以参考呢？我们来一一解答。

    传统生鲜模式弊端

    1、高流转低毛利

    通过研究供应链条发现，线下商超传统的B2C模式，从蔬菜经纪人到一二级批发市场，再到零售市场，价格涨了3倍，经手的有3道环节，每个环节的利润却只有10%左右，而菜场的毛利稍高，在30%左右。

    2、高折损率

    高流转造成了蔬果的高折损，目前传统的流通领域，一年的折损率就高达20%-30%，每年约有9000万吨的蔬果烂在运输途中。

    3、经营悖论

    传统B2C模式，每天过了晚上8点，生鲜就要折价售卖，这意味着B2C模式既要保证经营货品的充足率，又要承担高折损率。

    也正是因为这些弊端的存在，生鲜电商类APP一面市就受到了很多商户的青睐。

    生鲜APP优势

    1.方便用户购买：用户通过app可以直接购买商品。当用户不想出去的时候，可以利用它购买生鲜，为用户的生活提供便利。

    2.提高营业额：通过互联网可以扩大线下的实体店的经营范围，扩大影响力，降低线下的地域性的局限。为商家提供更多的帮助。

    3.拓展用户：通过app可以拓展线上用户群，而通过配送系统，可以将之前2公里的生意圈扩大到全城。

    4.品牌宣传：开发自己的生鲜配送app，可以提高企业品牌形象，用户也可以通过app详细了解企业及商家的产品。

    5.复购率高：用户通过app在线下单购物，坐等送货上门，方便快捷，复用率高。

    6.会员系统：通过app建立会员积分系统，用户买得越多、优惠越多，可以轻松沉淀老用户，不愁产品卖不出去。

    7.活动营销：可以建立新品特惠、节日优惠、满减、折扣、限时特惠、拼团、积分、代金券、plus会员等多种多样的营销活动，促进销售。

    8.准确营销：Z新产品、特惠信息等，皆可以第一时间发送到用户的手机，方便快捷。

    9.增加品类：通过app营销，不受门店大小限制，可以无限扩充产品品列，增加营收。

    生鲜电商爆发季，千亿市场稳增长

    从数据上来看，2018年我国生鲜市场交易规模达1.91万亿，同比增长7%，2019年生鲜市场交易规模约达2万亿。随着国内信息化程度的不断提升，尤其是懒人市场经济规模的逐渐扩大，大家对于生鲜电商的接受度、认可度也越来越高。再加上人们生活水平的提升，网购消费习惯的养成，所以，生鲜电商将成为电商企业的兵家必争之地。

    从当下电商发展行业来说，用户渗透率在逐年增加，储存、物流技术愈发成熟，客服售后也更加专业。

    从国家政策层面来看，国家提出的一带一路和加快转变农业发展方式等政策无一不是给农村新经济发展提供更加便利的条件。有了政府大环境的支持，农产品的生产、加工、市场建设将会更加迅速的完善，这将会迅速的弥补生鲜市场上农产品缺乏的不足。 

    综上所述，生鲜电商行业的发展空间还是很大的，不管是从国家政策层面，还是用户接受度来看，对于创业者来说，都是个不错的选择。

    那么，做生鲜电商类APP，有哪些模式可以选择呢？我们简单来介绍下。

    1、纯电商模式主要通过线上app加微仓库的形式进行运营。用户通过生鲜蔬菜app软件下单之后，商家在仓库内进行包装。不需要门面，不需要房租成本，无需大额资金就能快速创业赚钱。app功能及库存管理，会员管理，订单管理，外卖配送，电商商城等众多功能于一体，充分满足你的运营需求。

    2、招商商城邀请同城的其他商家入驻平台，通过此账号分权管理商家自行管理自己的产品，店铺会员订单活动等信息，平台统一结算，进行外卖配送，收取入驻费、广告费、交易佣金、配送费等费用。

    3、新零售模式如果你有线下的实体店，那么可以借助自己的线上生鲜蔬菜app软件，打造线上线下一体化的营销模式。用户可以线下体验、线上购买，线下提供售后服务，线上体验会员优惠活动促销等。

    好的运营模式还需要好的品质和服务来做支撑

    1、把控好生鲜产品的品质

    目前生鲜电商市场的发展前景是不错，但因为生鲜产品缺乏行业统一的标准，导致消费者以及生鲜企业平台都很难去对比、评判优劣。另外消费者对食物的安全性也越来越重视，人们希望能买到安全优质的产品。因此，我们应该制定出标准化经营方案，从根源上做到对产品品质的把控。

    2、冷链物流的情况

    物流直接影响到平台的正常运营，所以必须要建设完善的物流系统，在存储、运输过程中削减生鲜产品的损耗。所以在冷藏技术、仓储管理和配送上的要求都相对较高。

    3、解决同质化难题

    目前生鲜电商行业Z明显的就是产品同质化严重，几乎每个生鲜App都是同一个模子印出来的，目标市场相近，因此，为了寻求高毛利、高客单价订单，开启一次又一次的价格战争。其实，无论是企业策略还是经营模式，自己并无高下之分，适合本身的才是好的。

    案例展示：

      功能盘点

    1.产品展示：图片永远都要比真实的东西更具备吸引力。琳琅满目果蔬本就让人食指大动，再对图片做些许处理更是让人们不发抗拒。可促进用户强烈的购买欲，提高购买率。

    2.准确促销：根据用户浏览、收藏、购买等记录数据，可分析出不同人群的不同需求，随时随地把生鲜的促销信息准确的推送到意向用户的生鲜app上，提高活动效率，促进再次购买率。

    3.在线支付：用户选定好自己的生鲜后，可利用第三方工具在线支付，方便快捷。

    4.营养食谱：现在的人们越来越注重饮食健康问题，我们可以为相应类型的用户制作不同的营养食谱推送出去，这样以送出健康的方式营销，更具吸引力。

    5.附近推送：通过手机定位，可自动配置离用户Z近的生鲜物流配送点，提升物流效率，加快配送速度。

    6.积分奖励：设置积分系统，用户购买、签到、评论等都可以赢取积分奖励，鼓励老用户持续消费。

    7.分享转发功能：用户可以将商品信息分享转发给好友或者朋友圈，可以获得优惠。

    8.分类展示：所有水果分类展示，用户可以快速找到想要购买的产品。

    9.爆品秒杀：每周、每天都设置爆品秒杀，刺激用户下单。

    10.系统通知：系统每天会推送一些相关资讯。

    11.订单管理：在订单管理里面，会显示用户所有状态的订单。包括待支付、代配送、配送中、已完成、待评价等等。

    12.个人中心：在个人中心里面会显示用户的个人相关信息。个人资料（用户名、头像、手机号）、收货地址、积分管理、系统设置。

    在开发每一款APP之前，都应该做好充分的准备。搞清楚自己的产品定位、用户群体、功能需求等等。特立达科技是一家专业从事APP定制开发的公司，有着10余年的行业经验，并且积累了丰富的案例，覆盖全行业。更有技术人员组成过硬的技术团队为用户的需求保驾华航。